Casa Milo Orechiette

Orecchiette (Italiaans voor oortjes) is een typisch pastasoort uit Puglia. Ze worden daarom ook wel orechiette pugliesi genoemd. Dit wordt gegeten met sugo (tomatensaus), gehakballetjes of broccoli. Maar je kunt hier natuurlijk helemaal je eigen twist aan geven!
Het verhaal van Casa Milo begint in 1870 in Bitonto, in het hart van Puglia, waar extra vierge olijfolie wordt geproduceerd. Een geschiedenis van familie, passie op het werk en liefde voor de bodem en de producten. Sinds 1994 heeft Casa Milo zich gespecialiseerd in het maken van pasta. Dat doen zij in samenwerking met 180 betrokken boeren. Samen met hen heeft Casa Milo een mix van durumtarwesoorten van uitstekende kwaliteit geselecteerd.
Inhoud: 500 gram
Ingrediënten: durum TARWE-griesmeel.
Allergenen: Kan sporen van soja en mosterd bevatten